Jabuke sorte Greni Smit spadaju u jednu od najprepoznatljivijh sorti jabuka. Ističu se svojom intenzivnom zelenom bojom i pravilnim okruglim oblikom. Spada u sorte koje se beru na kraju sezone i izuzetno je cenjena zbog odličnih osobina skladištenja. Ukus ovih jabuka je osvežavajuće kiselkast i sočan. Meso jabuke je hrskavo i čvrsto.
Preporučuju se za jelo u svežem stanju, a pošto i narezana zadržava svoju boju, često se koristi za pripremu voćnih salata, kuvanje i pripremanje hrane.
Greni Smit spontani sejanac otkriven u Australiji šezdesetih godina 19. veka i danas je jedan od najslavnijih izvoznih proizvoda Australije.
Osnovne karakteristike:
Karakteristike ploda: Krupan (200-250g), okruglastog oblika, prepoznatljive zelene boje i lepe teksture.
Vreme sazrevanja: Druga polovina oktobra.
Vreme čuvanja: Od oktobra do maja.